分類:投稿 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理 發(fā)布時間:2023-02-12
淺談白酒包裝材料及發(fā)展趨勢 ——工藝篇 前期就白酒包裝常用材料作簡要的分析與研究, 結(jié)合白酒行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,近期我們研究課題主要是新工藝與新材料, 新材料、 新工藝的應(yīng)用得益于整個社會生產(chǎn)資料的提升和生產(chǎn)力的進(jìn)步。 將簡單、 實用、 成本低的新材料導(dǎo)入白酒包裝也將越來越成為積極的嘗試。 例如乳玻噴陶的新工藝, 包裝效果可以達(dá)到陶瓷的完美效果, 甚至色彩比陶瓷更為亮麗, 同時避免了陶瓷瓶漏酒的缺陷, 可謂珠聯(lián)璧合。 乳玻噴陶也被大量應(yīng)用在中高檔產(chǎn)品的包裝上。 此外,凹凸、 燙金、 烤花、 玻璃雕刻等工藝的進(jìn)一步完善白酒包裝印刷, 相信會有更多可以量化的、 成本較低的新材料、 新工藝用于白酒包裝。 下面就目 前白酒常有的新工藝作簡要探討。 一、 壓紋工藝 (1)、 概念簡述 壓紋是一種常見印刷工藝。 壓紋工藝是一種使用凹凸模具, 在一定的壓力作用下使用印刷品產(chǎn)生塑性變形, 從而對印刷品表面進(jìn)行藝術(shù)加工的工藝; 經(jīng)壓紋后的印刷品表面呈現(xiàn)出深淺不同的圖案和紋理, 具有明顯的浮雕立體感, 增強(qiáng)了印刷品的藝術(shù)感染力, 主要分為深壓紋、 淺壓紋兩類。 (2)、 應(yīng)用 浮雕超百噸重壓深壓花深壓紋燙金及平面高凸重壓線條紋理圖案、 浮雕重壓凹凸擊高凸的壓紋及燙金技術(shù)的創(chuàng)造性延續(xù)應(yīng)用, 是續(xù)絲網(wǎng)磨砂/折光光紋風(fēng)行后又一次印刷包裝新工藝的劃時代創(chuàng)新。
它使包裝印刷及紙制品、 印刷加工、 皮革制品、 塑料制品后道加工的視覺效果更搶眼, 手感婆娑, 凹凸感明顯, 三維立體感更沖擊, 層次分明更逼真, 紋理精細(xì)更優(yōu)美, 光澤清晰度大提升, 設(shè)計效果更光彩奪目, 刪減高成本的絲網(wǎng)印刷及單獨擊凹凸(可媲美絲網(wǎng)印刷 UV 起凸、 膠印 UV 上光、絲印冰花磨砂), 省時省力提效率。 同時, 紙品包裝的浮雕重壓深壓紋燙金, 從平面到立體三維, 一步到位, 將多種凸?fàn)钗淖帧?精細(xì)紋理線條及圖案一次成型, 展現(xiàn)壯觀景象。 用重壓浮雕及重壓粗線條折光光紋特有的真實感、 觸摸感和立體感來表現(xiàn)色彩難以體現(xiàn)達(dá)到的效果(真實、 手感、 品味、 精細(xì)、 華貴、 獨特、 古樸、 環(huán)保), 該工藝技術(shù)的運用,其前期設(shè)計制作工藝相對復(fù)雜, 設(shè)計制版技術(shù)難度加大, 防偽性能也大大增強(qiáng),提升產(chǎn)品的附加值。 目 前, 該項印刷新技術(shù)新工藝的運用, 已在印刷包裝——酒盒、 茶葉盒、 月 餅盒、 禮盒、 賀卡掛歷等上采用。以上所有印刷包裝浮雕深壓紋工藝的體現(xiàn), 只需一臺滿版平面高凸浮雕重壓深壓紋燙金機(jī)——超百噸半自動液壓電腦高精度平壓平”機(jī)械及制作高深度的腐蝕銅板或電雕版。
工藝要求: 浮雕深壓紋燙金包裝必須滿足-高溫延時定型保壓-所以不能急快。 同時, 浮雕高凸深壓紋慎用橡皮布做墊襯。 二、 玻璃瓶上噴涂工藝 (1)、 概念簡述 所謂噴涂工藝: 為了增強(qiáng)玻璃瓶的藝術(shù)感染力, 根據(jù)相關(guān)需求在玻璃瓶上噴上顏色。 隨著技術(shù)的進(jìn)步, 噴涂工藝越來越被白酒制造廠家應(yīng)用, 同時噴涂的表現(xiàn)手法也多樣化, 顏色可噴單色、 多色、 漸變色, 位置可噴全部、 局部等等。 (2)、 工藝流程 首先簡要概述一下玻璃瓶生產(chǎn)工藝, 主要包括: ①原料預(yù)加工。 將塊狀原料( 石英砂、 純堿、 石灰石、 長石等) 粉碎, 使潮濕原料干燥, 將含鐵原料進(jìn)行除鐵處理, 以保證玻璃質(zhì)量。 ②配合料制備。 ③熔制。 玻璃配合料在池窯或池爐內(nèi) 進(jìn)行高溫(1550~1600 度) 加熱, 使之形成均勻、 無氣泡, 并符合成型要求的液態(tài)玻璃。 ④成型。 將液體玻璃放入模具做成所要求形狀的玻璃制品, 如平板、 各種器皿等。 ⑤熱處理。 通過退火、 淬火等工藝, 消除或產(chǎn)生玻璃內(nèi) 部的應(yīng)力、 分相或晶化, 以及改變玻璃的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。 玻璃瓶的噴涂生產(chǎn)線一般有噴房, 懸掛鏈和烘箱組成。 玻璃瓶還有就是前道水處理, 玻璃瓶特別需要注意的就是污水排放問 題。
至于玻璃瓶噴涂質(zhì) 量的好壞, 那同水處理, 工件的表面清理, 掛鉤的導(dǎo)電性能, 氣量的大小, 噴粉的多少, 操作工的水平有關(guān)。 ○ 1 、 前處理段 玻璃瓶噴涂前處理段包括預(yù)脫、 主脫、 表調(diào)等, 如果是在北方, 主脫部分的溫度還不能太低, 需要保溫, 否則處理效果就不理想; ○ 2 、 預(yù)熱段 前處理后就要進(jìn)入預(yù)熱段, 一般需要 8~10 分鐘, 玻璃瓶最好在到達(dá)噴粉室時要使受噴工件有一定的余熱, 以變增加粉沫的附著力; ○ 3 、 玻璃瓶吹灰凈化段 若所噴工件的工藝要求比較高, 此段必不可少, 否則工件上若吸附有很多塵埃, 加工后的工件表面就會有很多顆粒狀, 使品質(zhì)降低; ○ 4 、 噴粉段 此段最關(guān)鍵的就是噴粉師傅的技術(shù)問題了, 要想創(chuàng)造優(yōu)良品質(zhì), 花錢請技術(shù)好的師傅還是很劃得來; ○ 5 、 烘干段 此段要注意的就是溫度和烘烤時間, 粉末一般 180~200 度為佳, 具體要看工件的材質(zhì)。 還有烘干爐距噴粉室不宜太遠(yuǎn), 一般 6 米為好。 三、 工藝酒瓶 從酒瓶制作的材質(zhì) 上看, 現(xiàn)代工藝酒瓶的設(shè)計生產(chǎn)大膽運用 現(xiàn)代各種新材料, 從傳統(tǒng)的木質(zhì) 、 陶質(zhì) 發(fā)展到今天的金屬、 玻璃、 塑膠、 不銹鋼等五花八門 的新材質(zhì) , 各種材質(zhì) 的酒瓶顯示了 各自 的特性和風(fēng)格。
有的華麗珍貴, 有的莊重大方, 還有的輕盈體態(tài)。 如鍍金的七層寶塔瓶。 鍍銅的貴州老窖大炮瓶。 貴州, 廣西利用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)資源牛角和竹子制成各種特色酒瓶。 云南十八怪, 煙斗當(dāng)酒賣的煙斗酒瓶受到青睞。 新原料的突破創(chuàng)新造就了 千姿百態(tài)的工藝酒瓶新造型, 滿足了 人們對酒瓶包裝美觀和品味同步的要求。 工藝酒瓶的設(shè)計裝飾在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上, 也大量采用 了雕花電鍍 、噴釉烤瓷 、 印刷燙金、 注塑加工等現(xiàn)代高新工藝, 以及施釉法彩繪、 雕刻鎏金、 磨砂皮紋、 仿銅堆塑等現(xiàn)代裝飾工藝, 既吸收發(fā)揚了 傳統(tǒng)酒瓶制作工藝的精華, 又凸 現(xiàn)了 現(xiàn)代工藝的時尚風(fēng)格, 五彩斑斕的工藝酒瓶已經(jīng)成為人們?nèi)?常生活中 一道亮麗的風(fēng)景。 工藝酒瓶可以集酒藝、 酒史、 陶藝、 瓷藝、 考古、 文物、 繪畫、 書法、詩詞、 雕刻、 民俗、 禮儀、 醫(yī)學(xué)和風(fēng)景名 勝等元素為一體, 結(jié)合書法繪畫藝術(shù)將酒瓶做成了 漂亮的藝術(shù)品。 它的內(nèi) 涵已經(jīng)超出 了 傳統(tǒng)酒瓶僅為盛酒容器的概念, 赫然變?yōu)橐环N特有的包裝工藝品類和現(xiàn)代人文文化的載體。 1、 蒙砂酒瓶 蒙砂酒瓶, 是用 玻璃蒙砂粉配成的溶液或其它化學(xué)原料對玻璃酒瓶表面進(jìn)行處理從而形成一種朦朧、 高貴典雅的視覺效果, 手感比普通玻璃酒瓶細(xì)膩、 光滑。
相比其它包裝類型而言, 蒙砂酒瓶不論是在實用 性還是生產(chǎn)工藝方面都獨具優(yōu)勢。 在生產(chǎn)工藝方面, 酒瓶蒙砂的操作方法十分簡單, 只 需要將干凈的玻璃制品浸入蒙砂液 1-3 分鐘后取出, 清洗晾干即可, 工藝簡單易學(xué), 蒙砂成本低廉, 效益相當(dāng)客觀, 投資門 檻低, 非常適合個人投資經(jīng)營。 正是憑借以上優(yōu)勢, 蒙砂酒瓶才會在“亂花漸欲迷人眼” 的包裝市場上獨領(lǐng)風(fēng)騷。 在效果方面, 蒙砂酒瓶不同于烤花的艷麗明 亮, 也沒有瓷瓶的冷硬深沉,它像一層薄薄的霧籠罩在瓶子表面, 含蓄的釋放著自 己特有的魅力, 美麗又不張揚, 在生活節(jié)奏日 益加快的今天, 它能瞬間讓人感受到一種清新脫俗、 淡雅素凈的寧靜安然。 酒對溫度特別敏感, 葡萄酒瓶蒙砂過后, 不僅能快速提高產(chǎn)品檔次,還能有效的阻止光的進(jìn)入, 最大程度上避免了 光對酒的反應(yīng)作用 , 可更好的保證酒的質(zhì) 量, 相對延長酒的保質(zhì)期。 2、 陶瓷酒瓶 目前國內(nèi)常用的酒瓶材質(zhì)主要有: 玻璃、 陶瓷、 乳玻料、 塑料等。 玻璃酒瓶適于現(xiàn)代化生產(chǎn), 靈動、 時尚, 但在表現(xiàn)高端白酒的歷史積淀感方面, 卻不及陶瓷瓶的古色古香, 直白有余而韻味不足; 乳玻瓶具有玻璃的內(nèi)膽、 陶瓷的外觀,但在質(zhì)感上遠(yuǎn)不及陶瓷, 這也成為高端白酒多選用陶瓷瓶的主要原因。
山西杏花村汾酒廠股份有限公司的高端產(chǎn)品“青花瓷”汾酒, 酒質(zhì)選用陳釀三十年的汾酒, 綿柔醇厚, 豐滿圓潤, 回甜爽凈, 余味悠長。 酒瓶選用景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷瓶, 瓷質(zhì)晶瑩剔透, 釉面光潤柔和, 瓶上以手書的“汾”、 “酒”修飾, 簡潔明快, 用筆自然流暢、 動感十足。 再配以深藍(lán)色的硬質(zhì)禮盒、 金屬質(zhì)感的底座,歷史的厚重感撲面而來, 彰顯尊貴品質(zhì)。 今天, 白酒的內(nèi)包裝材料種類繁多, 色彩多種多樣, 造型千姿百態(tài), 文化也是廣博深遠(yuǎn)。 現(xiàn)代酒瓶內(nèi)涵豐富, 遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了盛酒容器的概念, 赫然變?yōu)橐环N特有的包裝藝術(shù)品類和雅俗文化的載體。 (1)、 陶瓷瓶是白酒文化、 藝術(shù)表現(xiàn)的需要 悠久的釀造歷史, 精湛的生產(chǎn)工藝, 香型各異的風(fēng)格, 加之文人墨客的歌詠吟誦, 造就了五千年的白酒文明。 陶是瓷的源, 瓷是陶的流, 源遠(yuǎn)流長的陶瓷文化, 是古代華夏文明的起點。 將悠久的瓷文化與酒文化巧妙結(jié)合, 將酒裝于傳統(tǒng)工藝品之內(nèi), 方能傳承酒之文化, 彰顯酒之尊貴。 白酒, 有著濃厚的人文底蘊和迥異的風(fēng)格; 陶瓷, 有著獨特的藝術(shù)表現(xiàn)力和不凡的品位。 兩者結(jié)合, 瓷更顯亮麗, 酒更添醇香。 (2)、 陶瓷酒瓶是保持白酒貯藏質(zhì)量與衛(wèi)生安全的需要 食品包裝是現(xiàn)代食品生產(chǎn)的最后一個環(huán)節(jié),起著保護(hù)食品質(zhì)量和衛(wèi)生、 方便貯藏和運輸白酒包裝印刷, 延長保存期限和提高商品價值等重要作用。
食品包裝材料與食品衛(wèi)生安全有著密切的關(guān)系, 包裝容器應(yīng)具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性, 不應(yīng)與內(nèi)裝食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng), 確保食品安全。 陶瓷酒瓶不僅以其古樸典雅的造型、 清麗脫俗的藝術(shù)氣質(zhì)和厚重的文化積淀, 受到市場青睞, 而且還因其具有以下特點而備受白酒界推崇: 陶瓷酒瓶經(jīng)過 1300°C 高溫?zé)Y(jié)而成, 物理化學(xué)穩(wěn)定性高。 陶瓷酒瓶不透光, 避免了光對酒的化學(xué)反應(yīng), 很好地保持了酒質(zhì)。 陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶導(dǎo)熱慢, 可以保持適中的酒溫, 使酒不易變質(zhì)。 制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然礦物, 它含有鐵、 銅、 錳、 鈣等元素, 有益健康。 陶瓷制造工藝精湛, 藝術(shù)表現(xiàn)形式多樣, 收藏價值極高, 可以提升酒的品位和文化內(nèi)涵。
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