分類：投稿 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理 發(fā)布時間：2023-04-27
綠色無公害蘋果也屬于食品，食品包裝的基本要求主要包括：①較長的食品保質(zhì)期或貨架壽命；②不帶來二次污染；③減少原有營養(yǎng)及風(fēng)味損失；④低包裝成本；⑤貯藏、運(yùn)輸方便、安全；⑥增加美感，引起消費(fèi)欲望。
無公害食品的包裝要求在包裝材料的選擇上要根據(jù)可持續(xù)發(fā)展的思想，包裝材料應(yīng)具備安全性、可降解性和可重復(fù)利用性；包裝環(huán)境條件須良好，衛(wèi)生安全；包裝設(shè)備性能安全良好，不會對產(chǎn)品質(zhì)量有影響；包裝過程不對人員身體健康有害，不對環(huán)境造成污染。
有機(jī)蘋果也屬于有機(jī)食品食品外包裝印刷，有機(jī)食品包裝提倡使用由木、竹、植物莖葉和紙制成的包裝材料，允許使用符合衛(wèi)生要求的其他包裝材料。包裝應(yīng)簡單、實(shí)用，避免過度包裝，并應(yīng)考慮包裝材料的回收利用。
有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志是注冊證明商標(biāo)，只有獲得認(rèn)證的產(chǎn)品才可以使用有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。對于加工產(chǎn)品(比如蘋果果汁、果醬等)，如果獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例在95%以上，并且是由專門有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可的設(shè)施加工和包裝的，可以使用有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志；如果獲得有機(jī)認(rèn)證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不足95%，但超過70%，可以用文字描述認(rèn)證的原料及所占的比例，但不能使用有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。由多種原料加工成的產(chǎn)品，必須在產(chǎn)品的外包裝上按照由多到少的順序逐一列出各種原料的名稱及所占的重量百分比食品外包裝印刷，并注明哪些是通過有機(jī)認(rèn)證的。獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證的蘋果可以使用有機(jī)轉(zhuǎn)換標(biāo)志，但必須在包裝上明確注明為有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。
在有機(jī)蘋果的外包裝上必須標(biāo)明生產(chǎn)或加工單位的名稱、地址、認(rèn)證證書號、生產(chǎn)日期及批號。完全由符合要求的野生材料制成的產(chǎn)品應(yīng)清楚地標(biāo)明“野生”或“天然”字樣。動物配合飼料的標(biāo)簽上應(yīng)清楚地標(biāo)明適用的畜禽種類和用途，及是否已證明營養(yǎng)充足。產(chǎn)品標(biāo)識不能錯誤誘導(dǎo)消費(fèi)者。在產(chǎn)品的外包裝上印刷標(biāo)志或說明的油墨必須無毒、無刺激性氣味。有機(jī)食品標(biāo)志在使用時僅可等比例放大或縮小，不可變形或變色。
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